La 6° edición de Caminos y Sabores, el gran encuentro anual de productores de alimentos y artesanías, y de representantes de los destinos turísticos más característicos de toda la región, se llevará a cabo del 8 al 11 de julio de 2010 en el pabellón Azul de La Rural.
En el 2010, año del Bicentenario de la Argentina, durante la feria se desarrollará el 2° Encuentro Terra Madre de Argentina que, organizado por el movimiento Slow Food, convocará a productores, académicos y cocineros integrantes de la Red Internacional Terra Madre quienes participarán de conferencias especializadas, entre otras actividades.
Desde el 2005 en Caminos y Sabores los productores dan de probar y vender sus alimentos y bebidas típicas, los artesanos exhiben y comercializan sus productos tradicionales, y los representantes de los puntos turísticos más bellos promocionan sus destinos. La muestra además se destaca por sus contenidos que van desde charlas sobre alimentación, emprendimientos productivos y desarrollo regional y turístico, hasta demostraciones de cocina y catado de alimentos.
La feria Caminos y Sabores cuenta con el apoyo de gobiernos provinciales y municipales, e instituciones públicas y privadas, y fue recorrida por más de 70.000 visitantes en el 2009, además de contar con la participación de más de 300 emprendedores de todas las regiones del país.
Más información en: www.caminosysabores.com.ar
